¿Qué significa que un vino es DOC?

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La semana pasada, las bodegas mendocinas Trivento y Lamadrid presentaron en sociedad vinos que tienen en común el llevar en su etiqueta la identificación de la DOC Luján de Cuyo. Aunque los vinos son diferentes tienen algunos puntos en común, y a eso es a lo que refiere esta nomenclatura, […]

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