Después de los 50: el alimento inesperado que fortalece los huesos

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Densas, pegajosas, carnosas, dulces aunque levemente ácidas y a menudo reducidas a su fama como “remedio natural” para el estreñimiento, las ciruelas pasas -también conocidas como ciruelas secas o deshidratadas- esconden una potencia nutricional que va mucho más allá del tránsito intestinal. Su piel arrugada y violácea oscura refleja el […]

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