La palta, protagonista de la alimentación saludable y del auge gastronómico desde hace algunos años, despierta el interés de expertos y consumidores por igual. Su sabor suave y su textura cremosa la han convertido en un ingrediente estrella en todo el mundo, pero detrás de su popularidad se esconde una […]
Mes: noviembre 2025
Ejército Argentino: ¿qué se debe estudiar para ser militar, dónde se cursa y cuál es la oferta académica?
Hace una década, el Ejército Argentino decidió avanzar y dar un giro histórico: a partir de la creación de la Universidad de la Defensa Nacional (UNDEF), apostó a llevar su tradición formativa al ámbito universitario y combinar, en un mismo espacio, la ciencia, la técnica y el liderazgo militar. Así […]
COP30: cuál es la hoja de ruta para avanzar en el financiamiento climático y la protección del ecosistema
Con los objetivos puestos en el financiamiento y la gobernanza climática, Brasil se apresta a hospedar en Belém de Pará la nueva Conferencia de Partes de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP30), que se extenderá del 10 al 21 de noviembre. A partir de los compromisos suscriptos en las […]
3I/ATLAS: el cometa proveniente de fuera del sistema solar que desconcierta a los científicos
El cometa 3I/ATLAS es un visitante realmente extraordinario: se trata de un cuerpo que proviene de fuera del sistema solar, con una trayectoria hiperbólica que lo hace pasar por nuestro vecindario cósmico antes de continuar su viaje hacia el espacio interestelar. Gracias a su origen y a la tecnología moderna, […]
Occidente: doble moral y resurgimiento del antisemitismo
Las recientes ejecuciones públicas y extrajudiciales de palestinos disidentes en Gaza a manos de Hamás, su propio gobierno, apenas horas después de la parcial retirada israelí, revelan la naturaleza de esta organización terrorista. Sin embargo, las multitudes que marchan “por Palestina” guardan silencio ante estos asesinatos masivos, equivalente al terrorismo […]
El regreso de la cultura del ahorro
Durante décadas, la cultura del ahorro fue parte esencial de la identidad argentina. Estaba presente en los hogares, en la educación y en las decisiones cotidianas. Sin embargo, la inestabilidad económica, la inflación y la pérdida de confianza en las instituciones financieras fueron erosionando esa práctica hasta volverla excepcional. Hoy, […]
La escuela, esa institución antinatural
Hoy se ha puesto de moda criticar a la escuela. Todo el mundo lo hace. Incluso aquellos que nada tienen que ver y nada conocen sobre educación. En ocasiones, se la compara con otras instituciones o prácticas, como los clubes deportivos o los videojuegos, para enfatizar su obsolescencia. La escuela […]
Los adolescentes ante el peligro del juego compulsivo
En los últimos años se ha vuelto cotidiana una práctica inédita: que los adolescentes accedan a los casinos online, a las apuestas deportivas… ¡y apuesten dinero en juegos de azar! Hay quienes se preguntan: ¿cómo lo hacen si está prohibido para menores de 18 años? Lo hacen en la ilegalidad. […]
¿Estamos ante el principio del fin del kirchnerismo?
El peronismo ha quedado sumergido en un mar de interrogantes sobre su futuro, al tiempo que una feroz lucha interna entre kirchneristas y kicillofistas ha comenzado a librarse por el control de las estructuras partidarias, con epicentro en la provincia de Buenos Aires. De poco les servirá a los exponentes […]
Ni drogas ni armas: la carga que sorprendió a la CBP al revisar una camioneta Toyota en la frontera
Una inspección de rutina en la frontera con México terminó con un hallazgo inesperado. Los agentes de la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos (CBP, por sus siglas en inglés) detectaron un intento de contrabando ilegal y procedieron al arresto del conductor de una camioneta Toyota plateada. […]