Al menos seis personas, incluido un niño, han muerto durante el último día en la Franja de Gaza a causa del hambre y la desnutrición, según han denunciado este miércoles las autoridades del enclave, controladas por el Movimiento de Resistencia Islámica (Hamás), en medio de la profunda crisis causada por […]
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El momento justo para salar la carne y que quede jugosa (pocos lo saben):»En corte grueso, siempre es la mejor decisión»
Pocas cuestiones generan tanta discusión entre quienes disfrutan de la carne a la parrilla como el momento de echar la sal. Hay quienes defienden hacerlo justo antes de cocinar, otros prefieren esperar al final y algunos aseguran que depende del tipo de corte. El debate se repite en cocinas y […]
Sánchez critica la respuesta de Europa en Gaza en una entrevista con la prensa británica: “Ha sido un fracaso”
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, fue el primer líder de alto nivel en la UE que denunció el “genocidio” en Israel sobre la población de Gaza y en los últimos meses sus esfuerzos diplomáticos han conseguido que muchos países sigan la estela de España -Francia y Reino Unido, por […]
Los campos magnéticos del universo primario eran increíblemente débiles
Los campos magnéticos en las primeras etapas del universo pudieron ser miles de millones de veces más débiles que un pequeño imán de nevera, comparables al generado por las neuronas del cerebro humano. Sin embargo, a pesar de esta debilidad, aún persisten rastros cuantificables de su existencia en la red […]
Vía libre a Elon Musk: la nueva ley que impacta a los conductores de una nueva ciudad de Texas
Un cambio legislativo en Texas abrió un escenario inédito en el que el nombre de Elon Musk vuelve a estar en el centro de la escena. Una norma estatal que entró en vigor este 1° de septiembre otorgó a las autoridades de Starbase, la ciudad creada en torno a las […]
Mario Pergolini y Dolores Galán: un amor que parecía destinado a fracasar pero se sigue construyendo 35 años después
Mario Pergolini conoció a su mujer, Dolores Galán, cuando estaba descubriendo su vocación de comunicador y daba sus primeros pasos en la radio Rock & Pop y en televisión. Tenía 26 años. Y ella, con apenas 18, arrancaba la carrera de psicología. Se vieron en una reunión de amigos en […]
La nostalgia menos pensada: canciones chiclosas fuera de contexto
En la radio, en el súper, en el gimnasio, en los jingles publicitarios, en las redes sociales. Aquellas chiclosas canciones de los 80 nos siguen asaltando con sus sintetizadores chillones y sus cajas de ritmos como si el tiempo no hubiera pasado. Pero, ¿fue tan buena la música de esos […]
Efemérides del 3 de septiembre: ¿qué pasó un día como hoy?
Las efemérides del 3 de septiembre reúnen distintos eventos que pasaron un día como hoy, miércoles en que se celebra el Día Nacional del Ferretero. Se trata de una festividad que data del año 1943, pero que conmemora el 3 de septiembre de 1905, día en el que se fundó […]
En fotos: del beso que confirmó un romance al chapuzón de Russell Crowe y la pasión por el tenis de Lindsay Lohan
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“Es número dos”: el picante comentario de un productor norteamericano sobre la carne argentina
Como sucede en muchas familias de productores argentinos, la vida de los “farmers” en los Estados Unidos está marcada por el sentido de la pertenencia de las últimas generaciones. Sin embargo, en el país norteamericano está muy presente el poco recambio generacional que hay y la preocupación por lo que […]