Las croquetas de zanahoria son un clásico infaltable en la cocina casera, elegidas por muchas personas por su sabor suave y su versatilidad. Sin embargo, su versión tradicional, que suele incluir harina refinada y un proceso de fritura, no siempre se adapta a quienes priorizan una alimentación más liviana y […]
ACTUALIDAD
Antje Weithass, la instrumentista del año: “El violín también es una diva”
La instrumentista del año. Valga este solo título para expresar en palabras elocuentes la envergadura artística del próximo concierto del Mozarteum. La instrumentista es Antje Weithaas: violinista virtuosa y prestigiosa docente, directora de proyectos, de ensambles y de uno de los concursos internacionales más famosos de violín, ganadora ella misma […]
Ideal para el domingo: la receta fácil para preparar canelones de pollo y llevarte todos los aplausos
Los canelones son uno de los platos estrella de la gastronomía italiana, aunque fueron adoptados y adaptados en muchos países, especialmente en Argentina y España. Por eso, te compartimos una receta fácil y rendidora para preparar canelones de pollo y llevarte todos los aplausos. En nuestro país es tradición disfrutar […]
Por qué no habrá fecha del Torneo Clausura el primer fin de semana de agosto
El Torneo Clausura 2025, que empezó el 11 de julio y termina en diciembre, tuvo un cambio en la agenda. La Asociación del Fútbol Argentino (AFA) decidió que no habrá fecha el primer fin de semana de agosto, es decir, ni el 3 ni el 4 del mes. La decisión […]
El fruto seco conocido como la “fuente de juventud” que ayuda al corazón y a la vista
A medida que se avanza en edad, especialmente después de los 40 años, la elección de alimentos con propiedades funcionales puede marcar una diferencia significativa en la calidad de vida. En ese contexto, el pistacho ganó protagonismo como uno de los frutos secos más beneficiosos para la salud. Su perfil […]
Murió la beba cuya madre había fallecido en una exposición de dinosaurios para niños en Vicente López
Este sábado murió la beba recién nacida cuya madre se había descompensado y fallecido en una muestra de dinosaurios en el municipio bonaerense de Vicente López. La mujer de 34 años había sufrido una muerte súbita y tras ello los médicos habían logrado salvar a la beba. Según pudo saber […]
Aquellos veranos en el campo y los héroes de papel que despertaban la imaginación de los niños
Los veranos en el campo. Los chicos de entonces no vivíamos asediados por las pantallas, no existían en el ámbito rural de aquellos años ni televisores, ni celulares, ni muchísimo menos Netflix y tablets. Trabajábamos y jugábamos cada uno en su petiso y los días eran una gloria de actividades […]
El porcentaje de ventas de soja podría configurar un escenario alcista de las cotizaciones
Con los datos aportados por la Secretaría de Agricultura en su página web, en la sección de compras y ventas del sector exportador y aceitero al 16 de este mes, surgen del análisis datos de mucha importancia a la hora de poder reflejar una radiografía de la coyuntura del sector […]
Ozzy Osbourne: la historia de cómo Black Sabbath encontró su sonido e inventó el heavy metal
Si hubieras visto el primer concierto de Black Sabbath, no habrías reconocido su grandeza. En 1968, se llamaban The Polka Tulk Blues Band, un nombre mucho menos siniestro, y venían acompañados de un saxofonista y un guitarrista que tocaba con la técnica del slide. Un año después, la banda se […]
Locomotora Oliveras: la conversión de una campeona conflictiva y esquivada en una mujer querida y admirada
La jujeña Alejandra Locomotora Oliveras sigue luchando por su vida. Y como pocas veces se vio en las zozobras de los deportistas argentinos, todo un país, día a día, sigue su proceso de internación como consecuencia del ACV sufrido en Santa Fe, a modo de vigilia con la misma intensidad […]