“Dulce de leche busca flan”: una tarde de sabores, comunidad y solidaridad

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En el marco de los festejos por el Día de la Independencia, el Centro Cultural Necochea fue escenario de una jornada tan dulce como significativa. Bajo el lema “Dulce de leche busca flan”, se celebró el Concurso del Flan Casero, que reunió a veinte participantes con recetas que combinaron tradición familiar y creatividad gastronómica.

El certamen, que ofreció $100.000 en premios, tuvo como ganadores a María Nelly Iglesias (1° puesto), Gisela Alsina (2° puesto) y Sabrina Rivera (3° puesto). El jurado estuvo compuesto por referentes locales de la cocina y la cultura: Pedro Rodríguez, Alberto Salvador, Paula Flores, Cora Marraro y Matías Corapi, quienes destacaron el nivel de cada preparación y el entusiasmo del público presente.

Además del concurso, la merienda comunitaria con chocolate caliente incluido en la entrada fue uno de los momentos más esperados, donde vecinas y vecinos compartieron un encuentro cargado de emoción y sabor.

La entrada tuvo un valor accesible —$2.000 por pareja, con entrada libre para menores de 12 años— y lo recaudado fue destinado al Hospital Irurzun y al propio Centro Cultural, reforzando el compromiso solidario entre instituciones y comunidad.

Desde la Distribuidora Diamante, organizadora principal del evento, expresaron que “celebramos la independencia en comunidad. Gracias a quienes lo hicieron posible”. Por su parte, las autoridades del Centro Cultural agradecieron el masivo acompañamiento, que superó las expectativas gratamente.

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