Existen varias semillas que, por sus compuestos naturales, actúan como poderosos aliados para calmar los cólicos y reducir la inflamación estomacal.
Estas semillas contienen propiedades antiespasmódicas, lo que significa que ayudan a relajar los músculos del tracto digestivo, aliviando los dolores causados por gases, digestiones pesadas o el síndrome de intestino irritable.
Aquí te presentamos las más efectivas:
Semillas de hinojo
- Son conocidas por su capacidad para aliviar gases, hinchazón y espasmos intestinales.
- Contienen anetol, un compuesto con efecto relajante sobre los músculos digestivos.
- Se pueden consumir masticadas después de las comidas o en infusión.
Semillas de anís
- Poseen potentes efectos carminativos y antiespasmódicos.
- Ayudan a calmar cólicos, especialmente en niños y personas con colon irritable.
- Preparar una infusión con una cucharadita de semillas trituradas mejora la digestión.
Semillas de comino
- Estimulan la producción de enzimas digestivas y reducen la inflamación.
- Sus propiedades antiespasmódicas ayudan a aliviar el dolor abdominal.
- Se pueden agregar a guisos o tomar como té después de las comidas.
Semillas de alcaravea (caraway)
- Aunque menos conocidas, son muy eficaces para tratar cólicos y distensión abdominal.
- Su composición es parecida al anís y el hinojo.
- Son útiles para quienes sufren de digestiones lentas o gases persistentes.
Semillas de cilantro
- Contienen aceites esenciales que relajan el sistema digestivo.
- Son útiles para tratar la acidez y la inflamación abdominal.
- Ideal tomarlas en infusión o agregarlas a alimentos cocinados.
¿Como prepararlas para su consumo?
Estas semillas pueden tomarse como infusión, masticadas después de las comidas o incorporadas en la cocina diaria. Es importante no exceder su consumo, especialmente en el caso del anís y el comino, y consultar con un médico si se toman medicamentos o si los síntomas persisten.
Semillas de hinojo
- Ingredientes: 1 cucharadita de semillas de hinojo + 1 taza de agua.
- Preparación:
- Tritura ligeramente las semillas (puedes usar un mortero).
- Hierve el agua y agrega las semillas.
- Deja reposar 10 minutos tapado.
- Cuela y bebe después de las comidas.
Uso adicional: Mastica media cucharadita después de comer para refrescar el aliento y mejorar la digestión.
Semillas de anís
- Ingredientes: 1 cucharadita de semillas de anís + 1 taza de agua.
- Preparación:
- Hierve el agua y agrega las semillas enteras o ligeramente trituradas.
- Deja reposar 5 a 10 minutos.
- Cuela y consume tibio, ideal después de comer o al sentir cólicos.
Nota: No debe abusarse en caso de embarazo o si se toman medicamentos anticoagulantes.
Semillas de comino
- Ingredientes: 1 cucharadita de semillas de comino + 1 taza de agua.
- Preparación:
- Tuesta ligeramente las semillas en un sartén sin aceite (opcional).
- Agrega a agua caliente y deja hervir por 5 minutos.
- Retira del fuego, reposa 10 minutos, cuela y bebe.
Tip: También puedes mezclarlas con anís o hinojo para potenciar su efecto.
Semillas de alcaravea (caraway)
Infusión:
- Ingredientes: 1 cucharadita de semillas de alcaravea + 1 taza de agua.
- Preparación:
- Hierve el agua, añade las semillas trituradas.
- Reposa por 10 minutos.
- Cuela y bebe lentamente tras las comidas o ante molestias.
Semillas de cilantro
- Ingredientes: 1 cucharadita de semillas de cilantro + 1 taza de agua.
- Preparación:
- Machaca ligeramente las semillas.
- Hierve el agua y agrégalas.
- Deja reposar 10 minutos tapado.
- Cuela y toma después de las comidas para aliviar gases.
Puedes combinar 2 o 3 de estas semillas en una misma infusión para un efecto más completo (por ejemplo: hinojo + comino + anís).
Tómalas máximo 2 veces al día y no endulces con azúcar refinada, mejor usa miel o toma sin endulzar.