Creció el consumo de carne vacuna

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Entre enero y mayo de 2025, en la Argentina, se produjo un total de 1,256 millones de toneladas res con hueso (tn r/c/h) de carne vacuna, igualando el nivel alcanzado en igual período del año anterior. La disminución del número de cabezas enviadas a faena, más que compensó la recuperación […]

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