Para qué sirve cocinar el pollo con vinagre

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El pollo es una de las carnes más simples de cocinar; en promedio, toma de 25 a 30 minutos para darle una cocción perfecta. Sin embargo, el uso del vinagre puede mejorar este alimento, haciéndolo más delicioso para tus platos. En ensaladas, caldos, tostadas o tortitas, el pollo se integra […]

La OMS recomienda una inyección para prevenir el VIH

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En el contexto de la 13ª Conferencia de la Sociedad Internacional del Sida sobre Ciencia y VIH (IAS 2025), celebrada en Kigali, Ruanda, la Organización Mundial de la Salud (OMS) presentó nuevas directrices que podrían transformar la estrategia global para frenar la transmisión del VIH. Una de las principales novedades […]

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