Pautas para seguir una verdadera dieta mediterránea

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Inscrita en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco desde 2013, la dieta mediterránea produce efectos beneficiosos en la salud. Pero su poder protector no reside en los hábitos alimentarios actuales o en los productos manufacturados en la región mediterránea. En realidad, proviene del patrón […]

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