Las medialunas, los vigilantes, las carasucias, la cremona, los criollitos y los alfajores en sus diferentes variedades. Todos forman un conjunto por el que los argentinos emigrados sienten una nostalgia particular, pero que además conquista a quienes no lo son. Para esa “seducción”, muchas veces los pasteleros hacen adaptaciones, como […]
Un baño de realidad que anuncia un futuro incierto
Nadie dudaba de que, después del desbocado populismo económico del kirchnerismo, coronado con el irresponsable “Plan Platita” con que Sergio Massa soñó ganar las elecciones presidenciales de 2023, era imprescindible un importante ajuste fiscal. El presidente Javier Milei lo planteó descarnadamente y la mayoría de los argentinos lo acompañaron en […]
Nada es para siempre, por suerte
Todo lo que tiene un principio tiene un final. Clarísimo. Pero celebramos los principios. Con los finales tenemos una relación complicada. Solo los festejamos cuando en realidad funcionan como el principio de algo mejor. Se acaba el invierno y empieza de nuevo el tiempo lindo. Bueno, eso no es exactamente […]
Con la ventaja de un pulmón verde, este departamento clásico incorporó color y líneas modernas
“Es un lindo lienzo”, pensó la artista plástica Rosario Briones cuando llegó a este departamento clásico francés de Recoleta. La altura de los techos, los pisos dorados; la luz, el silencio y el verde que ofrecía el pulmón de manzana le dieron sobradísimos motivos para mudarse allí junto con su […]
Cómo cultivar un árbol de palta en casa y no esperar muchos años para que dé frutos
Es momento de animarte a cultivar tu propio árbol de palta. ¿Por qué? Porque al hacerlo cultivar, tenés el control total sobre los métodos de cultivo y podés optar por técnicas orgánicas, evitando pesticidas y fertilizantes químicos que pueden afectar tanto la salud de tu familia como el medio ambiente. […]
Una inteligencia artificial que hable nuestro idioma
“Dime cómo hablas y te diré de dónde vienes”, podría susurrar un algoritmo. Cuando ChatGPT describe nuestra cultura como “vibrante, diversa, arraigada en herencia indígena, africana y europea”, uno no sabe si aplaudir la corrección política o lamentar la blandura de postal turística. El problema trasciende la cortesía: estos cerebros […]
“No vemos un piso de recuperación”: el alarmante crecimiento de la desigualdad en el aprendizaje de matemática
No solo los niveles de aprendizaje en matemática son preocupantes, sino que la brecha educativa entre los estudiantes más vulnerables y los menos vulnerables se ha profundizado en el país. En línea con los críticos resultados de las pruebas Aprender, y elaborados en base a ellos, el informe del Indicador […]
Suicidio: Nico se quitó la vida a los 18 años a la espera de un turno que nunca llegó
SUICIDIO “Mi hijo no aguantó tanto dolor” La dramática espera de Nico por un turno que nunca llegó Post Views: 37
Congresistas propusieron la creación de una comisión accidental con Ecuador para determinar el propósito del viaje de Petro a Manta
Varios congresistas de oposición plantearon la idea de crear una comisión accidental en la Cámara de Representantes de Colombia, lo que puso en el centro del debate la visita del presidente Gustavo Petro a la ciudad de Manta, en Ecuador, y las circunstancias que rodearon su estadía. La proposición, respaldada […]
Eddie Fleischman criticó con dureza a Óscar Ibáñez por pocos minutos de Oliver Sonne en Perú vs Paraguay: “Es una vergüenza”
La selección peruana cerró su participación en las Eliminatorias Sudamericanas de la peor manera. Si bien la ‘bicolor’ ya se encontraba fuera del Mundial 2026 tras caer goleado 3-0 ante Uruguay, había una ilusión de culminar esta competición con un triunfo. Algo que no terminó ocurriendo producto de su derrota […]