“No podemos quedar resumidos en fernet y choripán”: la sorprendente alianza gastronómica de cocineros y productores cordobeses que es furor

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CÓRDOBA.- La iniciativa nació en la postpandemia y viene consolidándose. Utuco, una voz camiare (de la comunidad originaria de los comechingones), que significa “abundancia”, es la asociación que reúne a 275 integrantes –220 productores, 40 cocineros- que trabaja para fortalecer la identidad productiva de Córdoba y su gastronomía. “No podemos […]

Un aprendiz de brujo en la Casa Blanca

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Johann Wolfgang von Goethe, quien vivió entre 1749 y 1832, es uno de los escritores alemanes más importantes. A los 48 años publicó una balada, “El aprendiz de brujo”, que rápidamente se convirtió en uno de sus textos más conocidos y cuya relevancia perdura hasta nuestros días. En 1940, Walt […]

La reforma de la Corte

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Considerando que este tema ha suscitado tantos debates, conviene expresar la siguiente propuesta. Es necesario reformar el procedimiento interno en las situaciones en que la Corte debe resolver. En los casos de recursos extraordinarios y de recursos de hecho debe aplicarse el artículo 280 del Código Procesal Civil y Comercial […]

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