Salones escondidos, grandes chefs y nuevos restaurantes para descubrir

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Tradicional como pocos, este barrio reúne algunas de las opciones de gastronomía porteña más consolidadas junto con restaurantes de fine dining y cocina de autor (varios de ellos recomendados por la Guía Michelin). Detrás de estas propuestas se encuentran firmas de grandes y reconocidos chefs, como Gonzalo Aramburu, Germán Martitegui, […]

Los desafíos para sostener un servicio esencial en el país

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El gas natural es un servicio esencial que llega cada día a millones de hogares y comercios sin que nadie repare demasiado en ello. Esa invisibilidad, paradójicamente, es el objetivo de quienes operan la infraestructura que lo hace posible. En Infobae Talks Energía, Alejandro Di Lázzaro, director de Asuntos Corporativos […]

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