Sin duda los licuados son bebidas que permiten combinar ingredientes saludables y potencializar sus efectos benéficos en el organismo.
Tal es el caso de lo que ocurre con un licuado de avena con ciruela pasa, el cual mezcla dos alimentos de elevado valor nutricional para crear una bebida ideal para combatir diversos padecimientos.
Este licuado es elevado en fibra, lo que lo vuelve ideal para personas con problemas digestivos, pero que brinda muchos otros beneficios sobre los cuales te contamos a continuación.
Cuáles son los beneficios de consumir licuado de avena con ciruela pasa
Como mencionamos, el licuado de avena con ciruela pasa combina dos ingredientes altamente nutritivos que ofrecen diversos beneficios para la salud y u consumo regular puede contribuir de la siguiente manera:
- Mejora de la digestión: La avena es rica en fibra soluble (betaglucanos), que favorece el tránsito intestinal. Las ciruelas pasas contienen sorbitol y fibra insoluble, lo que ayuda a prevenir y aliviar el estreñimiento de manera natural.
- Regulación del colesterol: Los betaglucanos de la avena ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) al bloquear su absorción en el intestino.
- Control de los niveles de azúcar en sangre: La avena proporciona carbohidratos de digestión lenta, lo que evita picos de glucosa. Además, la fibra en las ciruelas pasas puede mejorar la sensibilidad a la insulina.
- Efecto saciante: Este licuado es ideal para controlar el apetito y reducir el consumo de calorías a lo largo del día. La combinación de fibra y carbohidratos complejos proporciona una sensación de saciedad prolongada.
- Energía sostenida: Contiene carbohidratos saludables provenientes de la avena y las ciruelas pasas, que proporcionan energía estable para las actividades diarias o el ejercicio.
- Piel saludable: La avena tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, mientras que las ciruelas pasas aportan vitaminas A y C, que contribuyen a la salud de la piel.
- Fortalecimiento óseo: Las ciruelas pasas contienen vitamina K, fósforo y magnesio, que contribuyen a mantener los huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteoporosis.
Cómo preparar un licuado de avena con ciruela pasa
Mezclar 1 taza de avena (puede ser remojada), 4-5 ciruelas pasas (sin hueso y remojadas), 1 vaso de agua, leche vegetal o leche regular y, si se desea, endulzar con una pequeña cantidad de miel o agregar una pizca de canela para mejorar el sabor.
Este licuado puede ser consumido como desayuno, merienda o complementando una dieta equilibrada.
Es ideal para personas con problemas digestivos o para quienes realizan actividad física de manera regular.