La “Segunda jornada de trigo y cebada” reunió a referentes del sector para definir estrategias técnicas y logísticas ante la nueva campaña fina.
La “Segunda jornada de trigo y cebada”, realizada este jueves en el auditorio del Centro de Acopiadores de Cereales de la zona Puerto Quequén, combinó exposiciones técnicas con definiciones claras sobre el contexto económico que atraviesa la campaña fina. El encuentro reunió a referentes del sector productivo, empresarial e institucional en un espacio de debate clave para la región.
Apertura e institucionalidad
La apertura del evento estuvo a cargo de Juan Bautista Iribarri, presidente del Centro de Acopiadores, junto a Mariano Carrillo, presidente del Consorcio de Gestión de Puerto Quequén. Durante su discurso, Carrillo subrayó la importancia de generar espacios de diálogo y parámetros regionales creíbles para fortalecer la operatividad portuaria.
El funcionario destacó la meta de alcanzar el “conflicto cero”, señalando que el consenso es el único camino para garantizar que la producción nacional llegue con éxito a los mercados internacionales. «Es nuestra obligación como Consorcio generar esos ámbitos de encuentro que permitan aventar cualquier indicio de conflicto futuro», afirmó Carrillo.
Cronograma técnico y expertos
El programa incluyó un análisis exhaustivo de los desafíos productivos actuales:
- Mercados y Clima: Javier Buján, presidente de Kimei, analizó el mercado de trigo.
- Cebada: El ingeniero Mario Cataneo presentó un panorama sobre variedades, mientras que Alejandro Gribaldi (Cervecería y Maltería Quilmes) expuso sobre mejoramiento genético.
- Decisiones Productivas: El ingeniero Juan Erreguerena (INTA Necochea) abordó la toma de decisiones en contextos de incertidumbre.
- Manejo de Suelos: Hernán Sainz Rozas disertó sobre fertilización y manejo.
- Innovación en Semillas: Un bloque dedicado a semilleros contó con Luciano Sosa (ACA), Diana Martino (Buck Semillas) y Axel Marrara (BASF), quienes mostraron nuevas tecnologías para la próxima campaña.
Perspectiva económica
El cierre de la jornada estuvo a cargo de Ezequiel Cruz, quien realizó un análisis económico-financiero detallado. Este bloque reforzó la necesidad de aplicar conocimiento técnico para no solo batir récords de cantidad, sino también de calidad, consolidando a los granos argentinos como una marca de excelencia global.
