La actividad será el miércoles 26 de noviembre en el establecimiento “La María Luisa”, con entrada libre y gratuita, pero cupos limitados.
El próximo miércoles 26 de noviembre de 2025, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevará adelante una nueva Jornada a Campo en el establecimiento “La María Luisa”, ubicado a 28 km de Tres Arroyos, sobre Ruta 73, entre la Ruta 228 y San Francisco de Bellocq.
Bajo el lema “Tecnologías y manejo para una nueva ganadería”, el encuentro contará con la participación especial del INTA, y combinará disertaciones técnicas con salidas a campo, abordando temáticas clave para el desarrollo ganadero regional.
Actividades destacadas
Durante la jornada se realizarán dos paradas técnicas en el establecimiento:
- “Tecnología e innovación en pasturas en Tres Arroyos y la región”
- “Prácticas y decisiones para una estrategia de manejo eficiente del rodeo de cría en la región”
Además, se desarrollarán disertaciones a cargo de especialistas de organismos nacionales y regionales:
- “Oportunidades y retos para posicionar a la carne argentina como libre de deforestación en el mercado de la Unión Europea”, por Adrián Bifaretti (IPCVA) y Gerardo Leotta (Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas)
- “Trazabilidad individual electrónica bovina y tipificación de carne. Proyecto TRAZA”, por Silvio D. Marchetti (Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca)
- “Potenciando la ganadería en los sistemas mixtos”, por José Arroqui (EEA INTA Naredo)
- “Ventajas de la IATF: ¿Qué consideraciones tener en cuenta para que sea exitosa?”, por Luis Ferre (Chacra Experimental de Barrow – MDA-INTA)
La apertura estará a cargo del propietario del establecimiento Fernando Briones, la Ing. Agr. Natalia Carrasco (Directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow – INTA) y Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.
Como todas las actividades del IPCVA, la jornada será con entrada libre y gratuita, pero con cupos limitados, por lo que se solicita realizar inscripción previa en www.ipcva.com.ar.
El programa completo
No se suspende por lluvia.
