Cada 17 de abril se conmemora el Día Mundial del Malbec, una fecha que reconoce a esta cepa emblemática que logró posicionar a la Argentina en el escenario internacional del vino y que despertó incluso el interés de otros grandes países productores que hoy también la elaboran. En ese marco, distintos espacios organizan actividades especiales durante estos días, que van desde degustaciones hasta propuestas únicas pensadas para celebrar y disfrutar de esta variedad tan representativa.
La elección de esta fecha no es casual: recuerda el momento en que el entonces presidente Domingo Faustino Sarmiento impulsó de manera decidida la transformación de la industria vitivinícola del país. Su iniciativa sentó las bases para el desarrollo del vino argentino tal como se conoce hoy, marcando un antes y un después en la producción local.
Por estos días, distintos espacios gastronómicos y del mundo del vino se suman a la celebración con propuestas especiales pensadas para homenajear al Malbec. Restaurantes, vinotecas y hoteles presentan menús exclusivos, degustaciones y experiencias únicas para disfrutar de esta cepa en todas sus versiones. A continuación, algunos de los planes más destacados:
Día del Malbec en Overo: triada de malbecs por copa a lo largo de los Andes
En el marco de la Semana del Malbec, Overo Bar y Club de Vinos propone una experiencia pensada para recorrer el país a través de la copa. De la mano de Karim Mussi Winemakers y la Bodega Alandes, el plan invita a disfrutar de una triada de Malbecs provenientes de distintos espacios emblemáticos: Valles Calchaquíes, Valle de Uco y la Patagonia. La propuesta se completa con una carta gastronómica ideal para maridar, que incluye desde empanadas de cordero hasta tablas de quesos y charcutería de productores locales, en un ambiente relajado y perfecto para compartir.
Además, el espacio cuenta con más de 450 etiquetas disponibles para pedir por copa o botella, y la posibilidad de vivir una experiencia más íntima en sus salas privadas para quienes forman parte del club. Ya sea en la sala de vinilos, el cine o la cava, Overo se presenta como un punto de encuentro ideal para celebrar el Malbec con amigos o en pareja, en pleno corazón de Palermo.
- Dónde: Nicaragua 4583, Palermo Viejo, Buenos Aires
- Cuándo: del 17 al 23 de abril, de lunes a domingo de 18 a 01 hs
- Precio: $24.000 por persona (incluye triada de Malbecs)
- Datos de contacto: reservas en overobar.meitre.com / Instagram: @overo.bar
Malbec World Day en Faena
En el marco del Día Mundial del Malbec, el Hotel Faena propone una experiencia que combina alta gastronomía y grandes etiquetas en un entorno sofisticado. Durante toda la semana, El Mercado se transforma en un espacio donde cada plato encuentra su maridaje ideal con una cuidada selección de Malbecs, pensada para resaltar lo mejor de esta cepa insignia. La propuesta invita a recorrer distintos sabores mientras se descubren nuevas expresiones del varietal.
La experiencia está guiada por Maximiliano Pérez, Head Sommelier del hotel y reconocido como uno de los mejores de América Latina, lo que suma un diferencial para quienes buscan profundizar en el mundo del vino. Se trata de una oportunidad ideal para disfrutar de una velada especial, donde el Malbec es protagonista en cada detalle.
- Dónde: Faena Buenos Aires
- Cuándo: del 13 al 19 de abril, desde las 18 hs
- Datos de contacto: reservas a través de WhatsApp +54 9 11 5039 1165
La Noche de las Vinotecas: una celebración del vino en todo el país
El Día del Malbec también se vive con una propuesta que trasciende la Ciudad de Buenos Aires y se extiende a todo el país. En una nueva edición de La Noche de las Vinotecas, más de 600 locales abrirán sus puertas en horario especial para invitar al público a recorrer distintos espacios en una misma noche, con el vino argentino como gran protagonista. La iniciativa, que ya se volvió un clásico dentro del calendario gastronómico, propone una experiencia abierta, dinámica y pensada para todos los públicos.
Cada vinoteca ofrece su propia impronta, con actividades que van desde degustaciones y catas guiadas hasta promociones, música en vivo y opciones gastronómicas. En esta edición, el Malbec ocupa un lugar central, convirtiendo la propuesta en una oportunidad ideal para descubrir la diversidad de esta cepa en un formato relajado y accesible.
Dónde: vinotecas adheridas en todo el país
Cuándo: viernes 17 de abril, de 20 a 00 hs
Datos de contacto: Instagram @nochedelasvinotecas / más info en lanochedelasvinotecas.com.ar
